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把子肉的正宗做法

作者:www.kjbrgf.com 时间:2019-05-14 04:26:40 来源:原创

很多朋友都说,不吃把子肉,真的是一大遗憾,因此可以看出大家对它的喜爱,为了让大家更方便的迟到,今天把子肉加盟培训给大家讲讲把子肉的正宗做法。

首先是要先准备好葱姜蒜,还有一大块的五花肉。

然后把大块五花肉清洗干净,加上葱姜八角用锅焯一下,这样可以去掉肉本身的腥味,煮熟之后肉皮就会收缩,上面还带有一点小毛毛,一定要把毛都拔干净。

其次就是要把五花肉切成车不多2厘米厚的肉片,在从锅里放上由,小火煎熟,直到变色,还会有一点起皱。

最后就是向锅里倒入白糖、甜面酱、生抽、老抽直到上色,再从砂锅的底部铺上葱姜蒜,肉片放进锅里就倒适量的水,放冰糖、料酒、盐,小火炖40分钟就可以,在配上米饭就更完美了。

关于把子肉的正宗做法,把子肉加盟培训就先给大家介绍到这里了,希望没有品尝过的朋友可以尝试一下,味道一定不会让你失望。

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