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荷叶包肉

荷叶包肉

炒菜是我们在日常生活中经常食用的,下面就来说一下常见的炒菜的做法,比如菜花的做法;.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段;热油锅,爆香蒜头;倒入胡萝卜片翻炒至软身;菜花放进油盐水中灼水至5成熟;倒入菜花,翻炒均匀;倒入黑木耳,翻炒均匀;加入适量史云生浓醇高汤,翻炒均匀;加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右;淋入少许生抽;淋入水淀粉;翻炒均匀;加入青蒜,翻炒均匀即可。

关于炒菜中比较常见的做法还有很多,比如番茄炒蛋,土豆丝,炒豆角等家常炒菜就不一一介绍了,有想要详细了解学习的可以联系寇记甏肉干饭,学习不限时间,一般3-5天可以学会几种做法。

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