寇记干饭专业从事甏肉干饭,把子肉加盟培训。我们的大料没有任何的粉碎,毫不保留传授,透明式教学!
  • 寇记甏肉干饭
  • 寇记甏肉干饭
  • 寇记甏肉干饭
  • 恭喜寇记甏肉干饭官方网站成功!
    恭喜寇记甏肉干饭官方...
    甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区汉族传统名小吃,甏是一种盛放食物...
  • 2019-02-03甏肉干饭的特点
  • 2019-01-11甏肉干饭培训随到随学
  • 2018-12-30寇记甏肉干饭加盟需要多少钱?
  • 2018-12-21如何加盟甏肉干饭?甏肉干饭加盟流程有哪些?
  • 甏肉干饭的做法,甏肉干饭配方,甏肉
    甏肉干饭的做法,甏肉...
    传统老济宁甏肉干饭,古法新制,传承经典,融合现代烹调技艺,锁住美味,留...
  • 2019-02-09寇记甏肉干饭新年祝福
  • 2018-11-06甏肉干饭加盟 济宁甏肉干饭培训
  • 2018-09-18寇记干饭加盟效益分析
  • 2018-08-25把子肉加盟 米饭把子肉培训
  • 把子肉的由来 把子肉来历
    把子肉的由来 把子肉...
    把子肉来历,据说与古时的公祭有关。说是古人公祭之后,要把祭祀用的肉切成...
  • 2018-07-16济南把子肉和济宁甏肉有什么区别?
  • 2018-07-16甏肉干饭的发展历程
  • 2018-07-16甏肉干饭的渊源
  • 2018-07-16把子肉的由来 把子肉来历
  • 前期准备
    Preparation
    开店必修课
    协助加盟者如何选址
    经营理念和利润计算

    学习不限时间
    一般3-5天可以学会。

    有专业师傅手把手教学
    学员亲手操作
    充分掌握详细制作方法与配方。
    中期准备
    Preparation

    所有配方全部交给学员


    学会之后学员回去自己买料自己做


    无需在本店购买任何材料
    中期准备
    Preparation

    为确保您的成功创业


    我们承诺一直提供技术服务


    比如,菜品更新。技术巩固
    后期可免费学习。
          甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区汉族传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。北宋时期,这里的水泊梁山就成了好汉们的聚义地。随着梁山名气渐大,投奔而来的英雄剧增,普通炊具做饭量少愈慢。厨房伙计无奈之下用腌咸菜的大甏(beng)充当炊具。把大块五花肉放在甏中,加老汤,填葱姜,佐料适中,将甏置于挖好的坑中,用干柴引火,木炭燃料,慢火细炖,逐渐甏内如玛瑙般微泡四起,肉香扑鼻,碳白火暗。取大勺每人满碗,大块肉放入嘴中,闭口间,肉已滑入肚内,爽滑至极,却不油、不腻!饮大坛高粱白酒,顿觉满口生津,荡气回肠!虽不是山珍美味,也没有精雕细琢,然大块吃肉、大口喝酒,已是赛似神仙般逍遥快活,越发彰显出梁山英雄的豪迈气概!甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉,起源于元朝,随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方,当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味,于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。食时从两个甏内分别盛取甏肉和米饭,其大米干饭粒粒如玉,甏肉色泽红韵,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜;汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝;可外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋... 【查看更多
    新闻中心News centerMore>
    把子肉的由来 把子肉来历
    把子肉的由来 把子肉来历...
    把子肉来历,据说与古时的公祭有关。说是古人公祭之后,要把祭祀...
    甏肉干饭的做法,甏肉干饭配方,甏肉
    甏肉干饭的做法,甏肉干饭配方,...
    传统老济宁甏肉干饭,古法新制,传承经典,融合现代烹调技艺,锁...
    恭喜寇记甏肉干饭官方网站成功!
    恭喜寇记甏肉干饭官方网站成功!...
    甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区汉族传统名小吃,甏是一...
    Copyright    ©    寇记甏肉干饭    www.kjbrgf.com    版权所有    技术支持:
    友情链接:
    多功能小吃车 , 团建方案 ,